【單字補給站】夏天必喝！５ 種經典消暑飲料的英文這樣說

相信大家都知道，台灣的飲料文化非常盛行，一年四季都能看見各種期間限定的華麗飲品。而最近每天都高溫不斷，你是不是也忍不住想要來杯飲料消消暑呢？

今天老師就整理出五種台灣的經典冷飲，搭配例句和延伸單字，一起來了解常見飲料的英文，順便提升英文力吧！  

1. 珍珠奶茶：bubble tea

珍珠奶茶可說是另類的台灣之光，不僅是台灣名產，國外也開了許多販賣珍珠奶茶的店舖。而珍珠奶茶不僅口味多元，英文講法也有許多種，"bubble tea"、"black pearl tea" 和 "boba tea" 都可以。

其中 "boba" 的發音是不是和「波霸」很像呢？記得珍珠奶茶裡面有波霸，就能一起記得珍珠奶茶的英文怎麼講囉。

例如：

I'm craving a refreshing boba tea on this hot summer day.

我想在這種大熱天來一杯清涼的珍奶。

💡 更多珍珠奶茶的講法：

• pearl milk tea：想成珍珠奶茶的直譯就更容易記起來。
• tapioca tea：tapioca 是樹薯的英文，而樹薯就是珍珠的原料，所以也可以用來指珍珠奶茶。

💡 boba 小知識：其實波霸是大珍珠的英文，不過在講珍珠奶茶時，不需要特別說明珍珠大小，只要用 "boba tea" 當作統稱就可以囉！

2. 綠豆沙：mung bean smoothie

夏天最消暑的綠豆冰沙，英文是 "mung bean smoothie"，字面上的意思是「綠豆冰沙」。

如果是綠豆沙牛奶，可以說 "mung bean smoothie with milk"。

Mung bean smoothie is a delightful drink made by blending cooked mung beans with water, ice and sugar.

綠豆沙是一種美味的飲料，做法是將煮熟的綠豆、水、冰塊和糖打在一起。

💡 smoothie 這個名詞可以翻成奶昔，意思是將水果、冰塊、冰淇淋、優格等材料攪拌，打到滑順的濃稠冰飲，所以綠豆湯加入冰塊等食材打成的綠豆冰沙，就可以用 "smoothie" 來說明哦。

3. 冬瓜茶：white gourd drink

便宜又經典的傳統飲料冬瓜茶，最適合在夏天來一杯。冬瓜磚是由冬瓜塊和糖熬煮製成，冬瓜茶則是用水將濃縮的冬瓜糖磚煮開而成的飲料。

冬瓜茶的英文非常簡單，就是「冬瓜」"white gourd" +「飲料」"drink"。

因為冬瓜茶不是真的茶，所以是用 "drink" 而不是 "tea" 來說明喔！

例如：

After a long walk in the sun, I enjoyed a white gourd drink to quench my thirst.

在大太陽下走很久後，我用冬瓜茶解渴。

💡 melon 和 gourd 有什麼不一樣？

相信有些人應該聽過冬瓜的英文是 "winter melon"，那為什麼這裡會寫成 "gourd" 呢？ 

其實這兩個單字都是瓜的意思，只是在康橋字典中，"melon" 特別用來指果肉甜美、有許多籽、圓形的瓜類，而 "gourd" 則是外皮很硬、不能吃、葫蘆科的瓜。冬瓜也是葫蘆科的植物，所以寫成 "white gourd" 更清楚。 

此外，可以當成水果的瓜類，也會用 "melon" 稱呼，像是西瓜 (watermelon)，當成蔬菜的瓜則是常用 "gourd"，這樣是不是更好記了呢？

4. 仙草蜜：grass jelly drink

清涼退火的仙草蜜，正是由名為仙草的植物所製成。將仙草的莖葉摘下熬煮，就是仙草汁，再熬久一點，或是加入澱粉，就能做成咕溜咕溜的仙草凍。

如果你想和外國朋友介紹這種特色飲品，不需要煩惱仙草的仙到底該翻成 "holy" 還是 “magic”，因為仙草的英文就是簡單的 "grass jelly drink"。

On a summer day, nothing beats the cool taste of a grass jelly drink. 

在夏天，沒有甚麼東西比清涼的仙草蜜更解渴了。

💡 仙草家族的其他成員怎麼說？

• 仙草凍：grass tea jelly
• 燒仙草：hot grass jelly

💡 和仙草名字很像的青草茶，不需要煩惱青草到底是哪些草藥，英文又該怎麼說，只要用 "herbal" 這個代表「藥草」的形容詞概括，說成 "herbal tea" 就可以囉！ 

5. 麥茶：barley tea

清爽的麥茶也是台灣夏天常見的飲品。麥茶的主要原料是焙過的大麥，經過煮或沖泡，就是一杯麥茶了。

講到麥這個字，很多人應該都會先想到 "wheat"，但這是小麥的英文，所以麥茶的英文不是 "wheat tea" 而是 "barley tea" 哦！

In many East Asian countries, barley tea is a common summer drink. 

麥茶是許多東亞國家常見的夏天飲品。

看完這 5 種飲料的介紹和英文講法，你也更了解日常生活中的這些東西該怎麼說了嗎？今年夏天，在開心喝飲料的同時，不妨也留意這些飲料的英文，培養實用的日常英文能力！

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